Bourrée de fer, de vitamine C, de calcium et de magnésium, la betterave est un basique des smoothies beauté.
Utilisez-la crue ou cuite et profitez de sa couleur vive, un régal sensoriel qui réveille les matins tristounes.
La recette Belle Peau :
Pour un cocktail vitaminé et énergisant, passez à la centrifugeuse (ou à l’extracteur)
- une betterave,
- deux carottes,
- 3cm de gingembre frais,
- quelques fraises,
- du lait de coco.
- Saupoudrez de baies de goji ou d’une cuillerée d’açai pour du tonus en plus.